Zwilling ha appena scontato la mia padella antiaderente preferita e altre 10 facili

Sono pentole indispensabili.

Elisabeth Sherman è una scrittrice, editrice e verificatrice di fatti nei settori del cibo, della cultura e dell'intrattenimento. Dal 2015 collabora professionalmente con riviste nazionali.

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Cibo e vino / Reese Herrington

Le padelle Zwilling sono senza dubbio le migliori che abbia mai usato. Utilizzo la padella antiaderente in alluminio da 10 pollici ormai da circa tre anni e posso dire con autorità che il rivestimento antiaderente è incredibilmente resistente.

Apprezzo la versatilità delle padelle Zwilling perché riducono la quantità complessiva di pentole che devo possedere. Ho preparato sughi per pasta acidi e formaggiosi, tofu fritto, braciole di maiale scottate e petto di pollo riscaldato per il mio bambino nella mia padella Zwilling.

Queste padelle sono così facili da pulire. Basta sciacquare l'interno con acqua calda una volta che si è raffreddato e asciugarlo con il lato morbido di una spugna. In questo momento, molte di queste padelle sono in vendita con uno sconto fino al 54% su Zwilling e devi prenderne almeno una mentre sono ancora disponibili.

Le pentole Zwilling si riscaldano rapidamente e distribuiscono bene il calore sulla superficie di cottura in modo che il cibo cuocia in modo uniforme. Il rivestimento antiaderente non rilascia fumi tossici nella tua cucina e la struttura durevole è resistente ai graffi.

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Comprare: Padella da 9,5 pollici in acciaio inossidabile, $ 80 (originariamente $ 137) su zwilling.com

Grazie ai bordi alti e dritti, questo tipo di padella fa molto di più che rosolare le verdure. Puoi scottare e rosolare la carne, ridurre o riscaldare le salse e cuocere pasta o risotti. Con una superficie maggiore, il cibo non diventa sovraffollato e cuoce in modo uniforme.

Questo è adatto al forno fino a 500° Fahrenheit, quindi puoi usarlo per rifinire la carne. La struttura in acciaio inossidabile 18/10 (che si riferisce al 18% di cromo e al 10% di nichel aggiunti all'acciaio) mantiene più lucentezza rispetto al normale acciaio inossidabile e rende la padella resistente alla corrosione e alla deformazione. Il bordo svasato impedisce gocciolamenti e fuoriuscite quando si versa la salsa e, con l'aiuto di un nucleo in alluminio, si riscalda rapidamente.

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Comprare: Padella antiaderente in alluminio da 8 pollici, $ 60 (originariamente $ 100) su zwilling.com

Questa padella antiaderente della collezione Vitale è una delle padelle più resistenti prodotte da Zwilling. Ciò è particolarmente importante perché è progettato per un uso frequente e quotidiano e le dimensioni sono perfette per cucinare in piccole porzioni. Il rivestimento antiaderente Granitium contiene particelle di ceramica e granelli indurenti resistenti ai graffi e all'usura e sicuri anche da usare con utensili in metallo.

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Comprare: Padella perfetta antiaderente da 10 pollici, $ 80 (originariamente $ 175) su zwilling.com

Le pentole Clad CFX di Zwilling sono note in particolare per le loro capacità di riscaldamento uniforme. La padella perfetta, realizzata con questo materiale, può eseguire rosolare, rosolare, rosolare, cuocere a vapore, friggere, friggere e qualsiasi altra attività di cottura che tu possa immaginare. Il rivestimento antiaderente in ceramica di questa padella è costruito per durare per anni e puoi utilizzare anche utensili in metallo.

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Comprare:Padella da 8 pollici in acciaio inossidabile, $ 45 (originariamente $ 81) su zwilling.com

Questa padella in acciaio inossidabile extra spessa offre una superficie di cottura che si riscalda rapidamente e cuoce il cibo in modo uniforme. È sicuro da usare nel forno e viene fornito con un coperchio in vetro temperato in modo da poter tenere d'occhio il cibo mentre cuoce.

Ci sono molte altre fantastiche padelle disponibili da Zwilling che sono in vendita in questo momento. Continua a scorrere per acquistarli tutti.

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Comprare:Friggitrice antiaderente da 13 pollici, $ 80 (originariamente $ 150) su zwilling.com

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Comprare:Padella antiaderente in acciaio inossidabile da 8 pollici, $ 40 (originariamente $ 81) su zwilling.com

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Comprare:Padella antiaderente da 9,5 pollici con set di coperchi, $ 65 (originariamente $ 100) su zwilling.com